Skihütte, Restaurant in Flachau - Talstation

Herzlich Willkommen bei uns im Restaurant Schonzeit!
Genießt eine wunderbare Zeit bei uns und lasst euch von unserem Küchen- und Serviceteam verwöhnen.

Speisen & Getränke

Vorspeisen & Suppen.

Frittatensuppe 5,20
Pancake soup – clear soup with sliced pancakes

Nudelsuppe 5,20
Noodle soup

Kaspressknödelsuppe 5,90
Clear soup with cheese pressed dumpling

Tomatensuppe 5,90
Tomato soup

Speckknödelsuppe 5,90
Clear soup with bacon dumpling

„Schonzeit“ Suppentopf (mit Rindfleisch, Würstel, Gemüse) 8,90
Clear soup with beef, sausage and vegetables

Gulaschsuppe mit Gebäck 6,80
Goulash soup with fresh bread

Gemischter Salatteller 5,60
Mixed salad

Pikanter Wurstsalat mit Gebäck 8.50
Salad made of strips of sausage with roll

Gebackene Zwiebelringe mit Sweet-Chili Sauce 5.80
Baked onion rings with sweet-chili sauce

Speckbrot, fein garniert 8.90
Selection of hams with bread, finely garnished

Käsebrot, fein garniert 8.20
Cheese bread, finely garnished

Hauptspeisen.

Wildzeittoast – Rindersteak auf Toastbrot mit Cocktailsauce,
Zwiebelringen und Pommes 17,90
Beef steak on toasted bread with cocktail sauce, onion rings and french fries

Altwiener Zwiebelrostbraten in dunkler Zwiebelsauce mit Potato Wedges und Röstzwiebeln 18,50
Roasted beef medallions served with an onion sauce, potato wedges and thin sliced onion rings

Schweinerückensteak mit gebratenen Speckscheiben, Röstzwiebeln und Wedges 17,20
Porkchop with roasted bacon cubes, thin sliced onions rings & wedges

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes 15,20
Escalope of pork, coated in flour, eggs & breadcrumbs

„Schonzeit“ Grillteller – Gegrilltes Schweine- und Rindersteak mit Kräuterbutter, Maiskolben und Ofenkartoffel 18,80
Mixed grill from pork cutlet, beef steak, herbal butter, corncob & baked potato topped with sour cream

Hüttenpfandl
Schweine- & Rindersteak mit Pilzcreme und Kräuterspätzle 18,60
Pork and beef steak with mushroom cream and herb spaetzle

„Schonzeit“ Burger
Rindfleisch mit Cheddar Käse, Zwiebel, Tomaten & Pommes 14,90
Beef burger with cheddar cheese, onions, tomatoes & french fries

„Wildzeit“ Burger
Hühnerfleisch mit Zwiebel, Tomaten & Pommes 14,90
Chickenburger with onions, tomatoes & french fries

Pongauer Kasnocken mit Röstzwiebeln 12,60
Pasta dish cooked with melted cheese & topped with roasted onions

Currywurst mit Pommes 12,20
Curried sausage with french fries

Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur 9,80
Cheese & ham toastie with salad

Ofenkartoffel
mit Sauerrahmsauce 8,50
Baked potato with sour cream

mit Putenstreifen 14,20
Baked potato with stripes of turkey

mit Rinderstreifen & Sauerrahmsauce 14,80
Baked potato with stripes of roasted beef and sour cream sauce

Spaghetti mit Tomatensauce oder Basilikumpesto / Parmesan 11,80
Spaghetti with tomato sauce or basil pesto / parmesan cheese

Spaghetti mit Rindfleischsugo 12,80
Spaghetti with traditional Italian Bolognese

Spinat-Mozzarella-Knödel mit Kräutersauce & Parmesan 12,60
Spinach mozzarella dumplings with herbal sauce and parmesan cheese

Tiroler Gröstl mit Spiegelei 12,50
Roasted potatoes with bacon, sausage, onions and topped with a fried egg

Griechischer Salat mit Schafskäse und Oliven 13,90
Greek Salad with sheep cheese and olives on a green salad

Skifahrersalat – Bunter Salatteller mit Putenstreifen 14,90
Variation of salad with grilled stripes of turkey

Backhendl auf knackigen Salaten mit Kernöl und Kürbiskerne 15,90
Deep fried chicken with pumpkinseed oil & pumpkin seeds

Pizza Salami – Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano 14,80
tomato sauce, cheese, salami, oregano

Hauspizza – Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Pfefferoni, Paprika, Oregano 14,80
tomato sauce, cheese, ham, salami, mushrooms, chilli pepper, peppers, oregano

Pizza Margherita – Tomatensauce, Käse, Oregano 12,80
tomato sauce, cheese, oregano

Bauernpizza – Tomatensauce, Käse, Speck, Lauch, Knoblauch, Champignons, Tomatenwürfel, Oregano 14,80
tomato sauce, cheese, bacon, onions, garlic, mushrooms, tomato cubes, oregano

Kindergerichte.

Portion Pommes mit Ketchup 6,00
French fries

Spongebob – Wiener Schnitzel mit Pommes 8,50
Escalope of pork coated in flour, eggs and breadcrumbs served with french fries

Pumuckl – Spaghetti Bolognese oder Tomatensauce 6,50
Spaghetti with meat or tomato sauce

Peppa Wutz – Grillwürstl mit Pommes 8,20
Grilled sausages served with french fries

Donald Duck – Chicken Nuggets mit Pommes 7,50
Chicken nuggets served with french fries

Süsse Speisen.

Germknödel
Giant sweet dumpling with a plum sauce filling
mit Butter 8,50
with butter

mit Vanillesauce 8,50
with vanilla sauce

Bauernkrapfen mit Preiselbeeren oder Vanillesauce 6,80
Finest austrian pastry with cranberry fruit or vanilla sauce

Kaiserschmarrn mit Apfelmus 12,20
Pancake strips with apple sauce sliced into small pieces

Tageskuchen 3,60
Daily cake

Apfelstrudel / Topfenstrudel
mit Schlag 5,50
with whipped cream

mit Vanillesauce 6,10
with vanilla sauce

Frühstück.

Frühstück süß: Kaffee, Tee oder heiße Schokolade, Orangensaft 0.2 l, 2 Stk. Gebäck mit Butter, Marmelade oder Honig 8,00
Breakfast sweet: Coffee, tea or
hot chocolate, orange juice 0.2l, 2 bread rolls with butter, jam or honey

Frühstück pikant: Kaffee, Tee oder heiße Schokolade, Orangensaft 0.2 l, 2 Stk. Gebäck mit Butter, Wurst und Käse 9,00
Breakfast savory: Coffee, tea or hot chocolate, orange juice 0.2l, 2 bread rolls with butter, sausage and cheese

Schonzeit Frühstück: Kaffee, Tee oder heiße Schokolade, Orangensaft 0.2 l, 2 Stk. Gebäck mit Butter, Marmelade oder Honig, Rührei oder Spiegelei (3 Eier) mit Speck oder Schinken 11,00
Schonzeit Breakfast: coffee, tea or hot chocolate, orange juice 0.2l, 2 bread rolls with butter, jam and honey, fried egg or scrambled egg with bacon and ham

Warme Getränke.

Glühwein 0.25 l 5,20
Mulled red wine

Jagatee 0.25l 5,80

Verlängerter 3,60
Black coffee

Kleiner Brauner 3,10
Espresso

Großer Brauner 4,20
Double espresso

Cappuccino 4,20

Häferlkaffee 4,60

Latte Macchiato 4,40

Tee: Früchtetee, Schwarztee, Pfefferminztee, Grüner Tee, Kamillentee, Kräutertee 3,20
Tea: Fruit tea, Black tea, Peppermint tea, Green tea, Camomile tea, Herbal tea

Tee Extras: Rum 2,30
Tea Extras: Rum

Heiße Schokolade mit frischer Milch 3,90
Hot Chocolate with fresh milk

Heiße Schokolade mit frischer Milch & Sahne 4,20
Hot Chocolate with fresh milk & cream

Heiße Schokolade mit Rum 6,20
Hot Chocolate with rum

Heiße Schokolade mit Rum & Sahne 6,50
Hot Chocolate with rum & cream

Alkoholfrei.

Fanta, Coca-Cola, Sprite, Spezi, Almdudler
0,25l 3,40
0,5l 5,20

Skiwasser, Skiwasser gespritzt
Raspberry squash
0,25l 2,60
0,5l 4,60

Apfelsaft
Apple Juice
0,25l 3,40
0,5l 5,20

Apfelsaft gespritzt
Apple Juice with Sparkling water
0,25l 2,60
0,5l 4,60

Soda Zitrone
Soda lemon
0,25l 2,60
0,5l 4,60

LOBSTERS: Lemon Mint, Ginger Ale, Tonic Water 0.2 l 3,50

Coca-Cola Zero 0.33 l 3,90

Red Bull 0.25 l 4,50

Eistee Pfirsich 0.33 l 3,90
Peach ice tea

Mineralwasser still/prickelnd 0.33 l 3,30
Sparkling / Still Water

Frische Milch 0.3 l 3,00
Fresh milk

Fruchtsäfte: Multivitamin, Johannisbeere,
Marille, Mango, Erdbeere, Orange 0.2l 3,60 0.5l 4,60
Fruit juices: multivitamin, black currant, apricot, mango,
strawberry or orange

Biere.

Stiegl vom Fass
0.3l 4,30 0.5l 5,30
Local beer from the tap

Stiegl Radler vom Fass 0.3l 4,30 0.5l 5,30
Localbeer-shandy from the tap

Franziskaner Weizen vom Fass 0.3l 4,50 0.5l 5,50
Wheat beer from the tap

Weizen Cola, Weizen Sprite 0.5l 5,50
Wheat beer from the tap with coke or sprite

Stiegl Radler Naturtrüb 0.33 l 4,30
Local bottled beer-shandy

Stiegl 0.33 l 4,30
Local bottled beer

Franziskaner Weißbier dunkel 0.5 l 5,50
Wheat beer dark

Salitos 0.33 l 4,50
Tequila flavoured beer

Stiegl Freibier 0.5 l – Alkoholfrei – 5,10
Alcohol free beer

Franziskaner
Weizen 0.5 l – Alkoholfrei – 5,30
Alcohol free wheat beer

G‘spritzter Weiss / Rot ¼ l 4,10
White / red wine spatter with soda water

G‘spritzter süss ¼ l 4,80
White or red wine spatter with lemonade

Weisswein oder Rotwein ⅛ l 3,30
White or red wine

Weisswein oder Rotwein ¼ l 6,60
White or red wine

Alkoholisches.

Bacardi Cola / Sprite 5,20

Wodka Bull / Orange 5,20

Whisky Bull / Cola 5,20

Flügerl Red Vodka with Red Bull 5,20

RoVoSo (Skiwasser alk.) 4,80

Captain Cola 5,20
Captain Morgan and coke

Flying Hirsch 4,80
Jägermeister and Red Bull

Sauer Bomb 4,80

Turbo Gschpusi 4,80

Obstler 2,80
Fruit schnapps

Williams / Marille 3,50
Pear or apricot schnapps

Willi, Marille oder Vodka Feige mit Frucht 3,90
Pear, apricot or fig flavoured schnapps with a slice of fruit

Heiße Oma / Heiße Witwe 4,00
hot egg or plum liquor topped with whipped cream 

Haselnuss / Zirbe 3,50
Hazelnut schnapps, pine schnapps

Jägermeister 4,00

Gschpusi: Ice, Kirsch, Kräuter, Saurer Apfel, Pflaume, Sahne 4,00

Edelbrand 6,00
Noble brandy

Sekt.

Aperol Spritz 6,20

Hugò 6,20
Sparkling wine with elderflower

Schlumberger Piccolo 0.2 l 9,80
Sparkling wine

Schlumberger 0.75 l 32,00
Sparkling wine

Prosecco Piccolo 0.2 l 8,90

Prosecco 0.7 l 29,00

Moët & Chandon Brut Impérial 0.75 l 110,00

Moët & Chandon Ice 0.75 l 125,00

Drinks.

GIN TONIC 10,50
4 cl Gin, Tonic Water, Zitronen
4 cl gin, tonic water, lemon

LOBSTERS APEROL 10,50
4 cl Aperol, Lemon Mint, Minzblätter
4 cl Aperol, Lemon Mint, Mint leaves

LILLET LEMON MINT 10,50
4 cl Lillet, Lemon Mint & Soda, Minzblätter, Himbeeren
4 cl Lillet, lemon mint & soda, mint leaves, raspberries 

MOSCOW MULE 10,50
4 cl Wodka, 1/8 Limette, Ginger Ale
4 cl vodka, 1/8 lime, ginger ale

HUGO FOR GENTLEMAN 10,50
4 cl Wodka, Lemon Mint, Minzblätter
4 cl vodka, lemon mint, mint leaves 

LOBSTERS (alkoholfrei): 3,50
Lemon Mint, Ginger Ale, Tonic Water 0.2 l

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.